IFS nedir?

Tüketicilerin gelişen ve artan ağır talepleri ve ürün akışlarının küreselleşmesi Avrupa ülkeleri tarafından tek bir kalite güvence standardının geliştirilmesini gerekli hale getirdi. Bu gelişmelerin zemininde HDE (Alman Perakendeciler Birliği)  Uluslararası Gıda Standardını (IFS) geliştirdiler. Standart, gıda güvenliğinin ve üreticilerin kalite düzeylerinin eşit kontrolüne yaramaktadır. Tarımsal üretimi de içeren standart ve gıdanın işlendiği tüm üretim aşamaları için kullanılabilir. Günümüzde Avusturya, Belçika, Hollanda, Polonya, İtalya , İspanya ve İsviçre'den de tüccarlar IFS' i destekliyor ve gıda güvenliği standardı olarak kullanıyor. IFS tüm uluslar arası bir veri tabanına sahiptir. IFS, gerekli tüm denetim bilgilerini www.ifs-online.eu adresinde çevrimiçi veri tabanı üzerinden hizmete sunmaktadır. Korunmuş bir alanda IFS sertifikası olan tüm firmaların denetim raporları, planlar ve sertifikalar kaydedilir. Sadece kayıtlı firmalar, IFS sertifikalama Kurumları ve IFS sertifikasına sahip şirketler korunmuş alana erişim iznine sahiptir.

www.ifs-online.eu IFS Veri tabanına Erişim izni nasıl alınabilir?

IFS' i kullanan tüm firmalar veri tabanına erişim hakkı alırlar. Bu erişime sahip olabilmek için IFS merkezleriyle iletişime geçmelisiniz. IFS sertifikalı şirketlere otomatik erişim izni denetim bilgileri sertifikalama kurumları tarafından veri tabanına kaydedildiğinde verilir.

IFS sertifikası almak için yapılacak işlemler nelerdir?